Wine Dog Dryckeshandel
Vi på Wine Dog Dryckeshandel brinner för att leta fram unika hållbara viner från små och medelstora vinproducenter i Spanien och Portugal. Vi har ett nära samarbete med våra producenter och besöker dem så ofta vi kan för att välja ut rätt viner och säkerställa att arbetet sköts på ett hållbart och ansvarsfullt sätt. De vingårdar vi arbetar med drivs av passionerade entreprenörer som inte kompromissar med kvaliteten. Här görs viner med tydligt ursprung från den lokala miljön och de lokala druvorna. Efter många resor till olika länder och vinområden har vi fastnat för de fantastiska vinerna från Spanien och Portugal. Välkommen att upptäcka nya, spännande viner tillsammans med oss! Hälsar Team Wine Dog
Göran Avalon Engqvist
Grundare & Sommelier - Malmö & Mallorca.
Mitt intresse för vin och mat vaknade upp när jag bodde i Toronto i Canada i slutet på 90-talet och var ute och åt middag med en god vän. Han överraskade mig med att börja med att titta på vinlistan och välja ut det vin som han tyckte vi skulle dricka och sedan valde vi maten efter vinet. Ett helt nytt sätt att se på mat och vin som gjorde mig nyfiken, så kan man ju också göra! Men då måste man förstå vinet bättre och hur smaker kan kombineras och förstärka varandra.
Sara Wetterling
Grundare & Sommelier - Stockholm.
Vart finns alla spanska viner med kvalité och ursprung undrade jag när jag stod och letade på Systembolaget…året var kring 2014. Då var det dags att kavla upp ärmarna, lämna kontorsjobbet och leta viner till svenska folket! Efter nu dryga nio år i branschen ser vi att det sakta börjar hända. Vi ser fler viner från Spanien i tillfälliga sortimentet och på vinlistorna i landet börjar de smyga sig in. Vi kämpar på och har nu tagit oss an Portugal också…Det ska bli skoj att lära nytt!